定氮儀是(shi)吸收國內(nei)外(wai)同類產(chan)品(pin)(pin)之優點。設計改進的(de)一款，性(xing)能穩定、操作方便、精度高(gao)等(deng)優點的(de)高(gao)性(xing)能定氮儀。整套裝(zhuang)置，由消(xiao)化器，蒸餾(liu)器兩大部分組成。首先(xian)，消(xiao)化部分采用(yong)了(le)井式(shi)電加(jia)熱裝(zhuang)置，使(shi)樣品(pin)(pin)在(zai)消(xiao)化管(guan)內(nei)取得最(zui)佳的(de)消(xiao)化效果和最(zui)短的(de)消(xiao)化時間。消(xiao)化時產(chan)生的(de)SO2等(deng)有害氣(qi)體，通過(guo)排污管(guan)經抽吸泵排入下水道，有效的(de)抑制有害氣(qi)體的(de)外(wai)逸。蒸餾(liu)器采用(yong)自來水作為(wei)加(jia)熱水源，所以樣品(pin)(pin)在(zai)蒸餾(liu)時可以連續不斷的(de)進行。可測定糧(liang)食(shi)、飼料、食(shi)品(pin)(pin)、乳制品(pin)(pin)、飲料、土(tu)肥、醫(yi)藥及其它農副產(chan)品(pin)(pin)蛋白質含(han)量(liang)。 定氮(dan)儀的安(an)裝使用：
定氮(dan)儀安裝前，各部件需(xu)經一(yi)般方法(fa)洗滌干凈，所用橡皮管、塞須(xu)浸在10%NaOH溶液中，煮約(yue)10min，水洗、水煮10min，再水洗數次，然后安裝并固定在一(yi)只(zhi)鐵架(jia)臺上(shang)。
定氮儀使(shi)用前(qian)，微量全部管道(dao)都須經水蒸氣洗滌(di)，以除去管道(dao)內可能殘(can)留的氨(an)，正在使(shi)用的儀器，每次測(ce)樣(yang)前(qian)，蒸氣洗滌(di)5min即(ji)可。較長時間未使(shi)用的儀器，重復蒸氣洗滌(di)，不(bu)得少于三次，并(bing)檢查儀器是否正常。仔細(xi)檢查各個(ge)連接處，保證不(bu)漏氣。
先在蒸(zheng)氣(qi)發(fa)生(sheng)器中加(jia)(jia)約2/3體(ti)積(ji)蒸(zheng)餾(liu)水(shui)(shui)(shui)，加(jia)(jia)入數滴硫酸使(shi)(shi)其保持酸性，以避免水(shui)(shui)(shui)中的(de)氨被蒸(zheng)出而影響(xiang)結果(guo)，并放入少許沸(fei)石(或毛細管(guan)等)，以防爆(bao)沸(fei)。沿小玻(bo)杯壁加(jia)(jia)入蒸(zheng)餾(liu)水(shui)(shui)(shui)約20mL讓水(shui)(shui)(shui)經插管(guan)流入反(fan)(fan)應(ying)(ying)室(shi)，但玻(bo)杯內(nei)的(de)水(shui)(shui)(shui)不要放光(guang)，塞上(shang)棒狀玻(bo)塞，保持水(shui)(shui)(shui)封，防止漏氣(qi)。蒸(zheng)氣(qi)發(fa)生(sheng)后(hou)，立即關(guan)(guan)閉廢液(ye)(ye)排放管(guan)上(shang)的(de)開關(guan)(guan)，使(shi)(shi)蒸(zheng)氣(qi)只能進入反(fan)(fan)應(ying)(ying)室(shi)，導致反(fan)(fan)應(ying)(ying)室(shi)內(nei)的(de)水(shui)(shui)(shui)迅速沸(fei)騰，蒸(zheng)出蒸(zheng)氣(qi)由反(fan)(fan)應(ying)(ying)室(shi)上(shang)端口(kou)通過定(ding)氮(dan)(dan)球進入冷(leng)(leng)凝(ning)(ning)(ning)管(guan)冷(leng)(leng)卻(que)，在冷(leng)(leng)凝(ning)(ning)(ning)管(guan)下(xia)端放置一(yi)(yi)個錐形(xing)瓶接收(shou)冷(leng)(leng)凝(ning)(ning)(ning)水(shui)(shui)(shui)。從定(ding)氮(dan)(dan)球發(fa)燙開始計時，連續蒸(zheng)煮5min，然(ran)后(hou)移開煤氣(qi)燈(deng)。沖洗(xi)完畢，夾緊蒸(zheng)氣(qi)發(fa)生(sheng)器與收(shou)集器之(zhi)間的(de)連接橡膠管(guan)，由于氣(qi)體(ti)冷(leng)(leng)卻(que)壓力降低，反(fan)(fan)應(ying)(ying)室(shi)內(nei)廢液(ye)(ye)自動抽到反(fan)(fan)應(ying)(ying)室(shi)外殼中，打開廢液(ye)(ye)排出口(kou)夾子放出廢液(ye)(ye)。如(ru)此清洗(xi)2～3次(ci)，再在冷(leng)(leng)凝(ning)(ning)(ning)管(guan)下(xia)換放一(yi)(yi)個盛有硼酸-指示劑(ji)混合(he)液(ye)(ye)的(de)錐形(xing)瓶使(shi)(shi)冷(leng)(leng)凝(ning)(ning)(ning)管(guan)下(xia)口(kou)完全浸沒在溶(rong)液(ye)(ye)中，蒸(zheng)餾(liu)1～2min，觀察錐形(xing)瓶內(nei)的(de)溶(rong)液(ye)(ye)是否變(bian)色。如(ru)不變(bian)色，表示蒸(zheng)餾(liu)裝置內(nei)部已洗(xi)干凈。移去錐形(xing)瓶，再蒸(zheng)餾(liu)1～2min，用蒸(zheng)餾(liu)水(shui)(shui)(shui)沖洗(xi)冷(leng)(leng)凝(ning)(ning)(ning)器下(xia)口(kou)，關(guan)(guan)閉煤氣(qi)燈(deng)，儀器即可供測(ce)樣品使(shi)(shi)用。
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